Післяобідній чай Mad Hatter у готелі Sanderson - це чудовий відповід Lewis Caroll. Випускається у співпраці з компанією Luna & Curious, яка розробила унікальний монохромний посуд і концепцію чаю.
Більше післяобіднього чаю:
Кращий післяобідній чай у Лондоні.
Відгук про чай після обіду Sanderson London Mad Hatter's
Я обожнюю таким чином я дійсно мусив постаратися цей південь чай раніше. Це подається в готелі Сандерсон недалеко від Оксфорд-стріт.
Будівля 1950-х років колись була фабрикою для шпалер Сандерсона і, хоча зовні не може виглядати дуже особливим (англійська спадщина дала статус будівлі другого класу, щоб зберегти її), готель був розроблений французьким дизайнером Філіпом Старком театральна всередині.
Післяобідній чай подають у саду у внутрішньому дворі в центрі будівлі, де колись обідали працівники фабрики шпалер. Філіп Старк встановив гарний дизайн саду в японському стилі з обіднім столом, який можна використовувати цілий рік з ретельно розставленими обігрівачами в стелі.Незважаючи на те, що я сидів на вулиці, єдиний раз, коли я відчував холод, коли двері в ресторан всередині відкрилися.
Кожен стіл вже одягнений, коли ви прибуваєте з унікальним посудом, а серветки загорнуті в загадку. Старовинна книга на столі містить меню, і я знайшов музичну скриньку, що містить цукрові кубики і щипці.
Є столики для розміщення великих груп, тут популярні вечірки курінь / девичник. Я також побачив сімейні урочистості та багато друзів полюбляючі поблажливий південь разом.
Персонал
Я був надзвичайно вражений персоналом на Sanderson, особливо у області ресторану. Пиріжки були описані з пристрастю і знанням, і ця впевненість дійсно була оцінена.
Вибір чаю
Чудово замасковане меню не включає опції чаю, але замість цього чотири невеликі скляні пляшки з пробками, наповнені ароматизованими чаями, з стрічкою для позначення кожного, привозять до столу, щоб ви могли вибрати. Я вибрав полуницю та вершки, як це підходило так добре, але там був також ревінь і заварний крем, яблучний пиріг і м'ята шоколад. Якщо ви віддаєте перевагу більш простим чаям, існує також стандартний чорний чай і граф Грей, яким я користувався після цього. Всі вони є вільними листами чаю і подаються в чудовий білий чайник з чорною паперовою короною. Чому паперова корона? Зрозуміти, щоб на ньому було влаштовано обличчя короля!
Смачні частування
Я завжди зацікавлений, щоб побачити, як бутерброди можуть бути представлені в багатьох різних способах. У Sanderson бутерброди виглядали як міні швейцарські згортки. В той час, як начинки були на традиційній стороні - копчена кумбійська шинка з цільнозерновою гірчицею, огірком і сиром з вершкового сиру, копченим лососем, яєчним майонезом - хліб був авантюрним і включав в себе сушений томатний хліб, шпинатний хліб, хліб з темного жита і навіть лимонний хліб . Всі були свіжоприготовані та смачні.
Так само як і бутерброди, був також міні-кіш, який був легким і пухнастим.
Scones вписуються у солодкі та savory категорії тому що ми мали scone хвоста подається з маслом трави, та шоколад scone служив з вершками та полуницею зберігають.
Солодкі ласощі
Верхній шар тришарової підставки для тортів - це барвиста країна чудес. На самій вершині у нас була смугаста чашка з пагонами гороху, що ростуть з неї, і вишукана морква меренга, що відпочиває на вершині. Поруч з чашкою були полуничні і вершкові зефіри.
Я обожнював традиційний губчастий годинник Вікторії «Тік Ток» і плавлений манго-солодкий сирний чай з каплеподібним відтінком, покритий білим шоколадом з малюнком веселки. М'який центр манго був дивовижний сюрприз, і він просочився, як яєчний жовток. Там був інший подив у matcha зелений чай та білий mousse шоколаду як не тільки був темний шоколад teacup їстівний але там popping цукерка всередині також!
Напій "Напій Me" прийшов у маленькій коричневій скляній пляшці з соломою, і нам порадили повільно смоктати, оскільки було три смаки, щоб насолоджуватися.
Буквально кожний у приміщенні мав усмішку на їхньому обличчі тому що вони спробували це дуже смачне ставляться.
Желе Чудес
Як і казковий стенд для тортів, всі гості можуть відвідати «Желе чудес» для незвичайних мармелад, виготовлених у вікторіанських желейних формах, і представлені на великій колісці для тортів Phillipe Starck. Щастя наповнила кімнату, оскільки ми отримали задоволення від цих дитячих десертів.
Висновок
Післяобідній чай потребує бутербродів, булочок, тортів і чаю, і все так, всі ці елементи тут, але в дійсно унікальний спосіб. В той час, як післяобідній чай змінюється сезонно я переконуюсь це продовжуватиме захоплюватися.
Інформація про післяобідній чай
Місце проведення:
Сад у внутрішньому дворику
Готель Sanderson
50 Бернерс Стріт, Лондон W1T 3NG
Найближча станція метро:
Оксфордський цирк або Тоттенхем Корт Роуд.
Використовуйте Journey Planner для планування маршруту на громадському транспорті.
Дні та час: Подається щодня з 11 ранку до 5:30 вечора.
Вартість: Від 35 фунтів стерлінгів на людину.
Дрес-код:Смарт-випадковий.
Бронювання: 020 7300 5588
Фотографія: Дозволено.
Сім'ї: Ласкаво просимо.
Музика: Немає фонової музики.
Як це часто трапляється в туристичній галузі, письменникові було надано безкоштовні послуги для перегляду. Хоча це не вплинуло на цей огляд, Dot Dash вірить у повне розкриття всіх потенційних конфліктів інтересів. Для отримання додаткової інформації див.
