Зміст:
Мауї відома своїми засмагливими, яскравими особами, які роблять ресторан і клубну сцену, коли сонце заходить. Як свідчить світиться загар, вечір на Мауї є ідеальним фіналом доби на пляжі, спа-центрі, тенісному корті або полі для гольфу. Коли сонце заходить, ритми на острові обертаються до обіду, танцю і музики.
Харчування на Мауї
Вихід на вечерю вимагає жорсткого вибору. Ресторани на острові Мауї споживають понад 40 сторінок в телефонній книзі, а шеф-кухарі Мауї знамениті своєю кулінарною творчістю. Який тип ресторану? Морепродукти або суші? Паста або poi? Гавайські регіональні чи японські? Карибський або тайський? Мексиканський або в'єтнамський? Південний берег або захід? Центральний Мауї або Upcountry?
У західних і південних районах Мауї є ресторани, які варіюються від неформальних приморських рибних будинків до розгулу, їдалень із освітленими свічками з лебедями, що кочують у лагуні. У ресторані Oceanfront є підпис Мауї. У Wailea, California їдальня легенда відкрила його інтерпретацію Cal-Maui кухня в той час, як закриваю, жива скрипка музика супроводжує відмінний різотто у романтичній al fresco oceanfront постановці. У Паїа, на бухті, де каное на заході сонця викликає думки про Гогена, чудові морепродукти з гачків місцевих рибалок приходять в екзотичних і солоних приготуваннях.
У центрі Мауї і Кіхей, відомі ресторани з мамою і поп-музикою, а також деякі з кращих етнічних ресторанів на Гаваях пропонують найвищі цінності для обіду в сімейному стилі. Якщо високоякісна сорочка алоха - це норма в Wailea, в центрі Мауї, то це невимушена форма Formica. Серед центральних пропозицій Мауї - магазини лапши, в'єтнамські фо, мексиканські, китайські та американські страви. Гаряча точка Мауї в Кахулуї приваблює відвідувачів з усього острова своїм латиноамериканським тарифом та живими розвагами, а також кращими манго-ритами у світі.
Регіональна кухня Гавайських островів
Велика частина руху, що називається Гавайська регіональна кухня, кулінарне відчуття Гаваїв, виникла на Мауї.
Хоча деякі з членів-засновників HRC є шеф-кухарями Мауї, сьогодні лідери включають більш широку групу найкращих практиків Мауї в кулінарному мистецтві.
Гавайська регіональна кухня - це шлюб кулінарних прийомів Сходу і Заходу, вок і віночком. Використання свіжих острівних овочів, фруктів і морепродуктів у мультикультурних методах призводить до отримання нагород, які привернули увагу всієї країни.
Риба, що вкрита гачком у той день, може з'явитися на тарілці з манго бірр. Щойно зібрані маракуйя перетворюється на пиріг шифонового пирога liliko‘i. Базилік і спаржа Мауї піднімуть найпростіші страви до гурманів.
Луау
Луау, відоме традиційне гавайське свято, досягає своєї вершини на Мауї.
У старі часи їжа, музика та розваги луау тривали кілька тижнів, поки учасники не впали в купи.
У ці дні, весело забиті в один казковий вечір хіп-розмахуючи хула, танці вогню, і екзотичні, чуттєві ритми барабанів і гарбузів.
Звичайно, місце розташування є beachside, timed для заходу сонця. Їжа в сучасному lu'au буде калуа (смажена в підземній кам'яній печі) свиня, poi зроблені з розтертої корінь рослини таро, haupia (кокосовий пудинг) та інші традиційні страви разом зі знайомими фаворитами, такими як курячий teriyaki, картопляний салат і ананасовий торт. Сьогоднішнє луау відображає багатоетнічне Гаваї.
Найбільш високо оцінений luau на Гаваях розташований на Мауї. Це - Старий Lahaina Luau, розміщений справедливий північ downtown Lahaina на їхньому власному expansive власності.
Музика
Деякі з головних музикантів Гавайських островів - з Мауї. Вони грають в поєднанні з гавайських, сучасних, класичних, рок, джаз і реггі суміш під назвою "Jawaiian", і їх слабкі ключові інструменти шанують серед музикантів світу. У їхніх громадських місцях і лаунжах багато готелів мають щоденні музичні заходи, починаючи від піаніно до великого банда або заспокійливого гавайського тріо.
У курортних зонах Лахайна, Ка'анапалі, Кахулуї, Вайлеа, Кіхей і Макавао є бари та нічні клуби. Вони варіюються від новітнього стилю Л.А. до хіп-хопу, R&B, джазу, блюзу і класики. Перевірте місцеві новини Maui і безкоштовні публікації відвідувачів, або попросіть консьєрж готелю побачити, де грає.
Сезон симфонічного оркестру Мауї проходить через осінь і весну, а Академія виконавських мистецтв Мауї випускає спектаклі з липня по травень. Театр спільноти Мауї не знає сезону; на радість місцевої громади, вона просто продовжує рухатися.
Головним місцем для розваг у Мауї є Центр мистецтв і культури Мауї зі своїми театральними закладами світового рівня, галереями та студійним простором. У поєднанні з його високими стандартами та міжнародними та місцевими виконавцями, МАКК підтримує різноманітне та енергійне мистецтво та культурна спільнота.
Вечірні шоу
Популярні вечірні шоу включають al Ulalena в театрі Мауї і магічне шоу Warren і Annabelle в Лахаїні.
Багато курортні готелі мають вечірні заходи, які можуть включати в себе місячні кінні прогулянки, тематичні вечірки, зірки з астрономом, дегустація вин, фільми або гавайські розповіді. Завдяки ідеальній погоді та околицях Мауї все можливе.
