Спробуйте ці 7 інноваційних сезонних коктейлів в Колорадо

Сцена нічного життя в Колорадо повна інноваційних барменів і міксологів. Схоже, що завжди завжди є новий крут на коктейлях, що означає ще одну причину для святкування.

Ось деякі з наших улюблених способів спробувати восени - сім інноваційних сезонних коктейлів, щоб додати до вашого списку вечірок нічного життя, і розігріти живіт, коли темпи почнуть знижуватися.

Білий негро на Елуей

Духові профі говорять, що негріні - один з найгарячіших коктейлів на 2017 рік, але ви, напевно, ніколи не спробували такого.

Elway, розташований всередині Ritz-Carlton, Денвер, нещодавно випустив нове барне меню, що включає в себе унікальний White Negroni, зроблений з дрібним джином Leopold Bros, Suze і Dolin bianco vermouth.

Білий Negroni прибув до меню як частина нової програми бару, де бармени були запрошені щоб придумати їхні власні нові, творчі суміші - використовуючі тільки алкогольні вироби зроблені прямо у у Colorado. Краще зробили меню. Цей напій придумав бармен Тейлор Віолетт.

Остерігайтеся: цей напій є хардкором. Шукаєте щось легше? Покемон Sapphire Belvedere Blackberry Smash спочатку був літній напій, але він настільки популярний (ми чуємо, що це найпопулярніший коктейль зі списку в списку), який Elway вирішив зберегти на осінь. Bel робиться з горілкою Belvedere, компотом ожини, соком журавлини та імбирним елем. Журавлина падає, чи не так?

Крім того, нова програма бару Elway пропонує тільки пиво з пивоварних заводів на відстані пішої прогулянки від ресторану - що виявляється багато. Основними моментами є Graham Cracker Porter з Denver Beer Co., класичний Altbier від Prost Brewing і американський Pilsner від компанії Good River Beer (вони передають частину прибутку річці).

Гарбуз Spice Мартіні в публічному будинку Вільяма Олівера

Універсальний будинок Вільяма Олівера у Форт-Коллінз - це ідеальний, сільський, затишний бар, щоб відступити, коли погода стає холодною. Колорадо віскі і місцеві пивоваріння рясніють тут - з хорошим списком $ 4 віскі, теж. (Для веселощів падіння один, як щодо птаха Собака м'яти самогон?)

Це не буде падіння без гарбузово-ароматизованого чогось, і зимові чудеса розділ меню Publick будинку ви покрили: PSL Martini, де гарбуз spice lattes зустрітися з мартіні.

Це повністю падіння напоїв суміш housemade гарбуз спеції з Танцюючими Соснами Чай і Рікардо кава-лікер кави, акцентованих з ванілі і вершками. Почніть свій день з латте з гарбузової спеції і закінчіть його гарбузовим мартіні.

Чи не копати гарбуз все? Вільям Олівер пропонує багато іншого. Ще одне виділення в зимовому меню називається Falling Into Winter. Це веселе спина на старомодний об'єднує Базилік Хайден Бурбон, CopperMuse Amaretto, клас кленовий сироп, лимон, і гіркі.

Бонус: Їжа тут - це "орієнтована на бекон". Спеціальність - це густо нарізані шматки яблучного копченого бекону. Додати бекон на свій коктейль. Замовляйте його на що-небудь в меню. Їжте його самостійно. Вільям Олівер проголошує, що він служить "найкращим беконом у світі".

Смерть + Компанія в The Wobbly Olive

Wobbly Olive в Колорадо-Спрингс знає свої коктейлі, і його список пожертвувань тривалий. Тут подають все, починаючи від спільних чаш для ударів до коктейлів з агави (ідеально підходить для теплих погодних умов). Оливка стверджує, що має найбільш інноваційний список коктейлів у Спрінгс, і це не розчаровує.

Восени, спробуйте коктейль компанії Wobbly Olive's Death + як напій або десерт, який можна випити. Це суміш ларскен Бурбон, наповнений кавою карпано антика вермут, сироп демерара, сирий яєчний жовток і важкі вершки.

У оливці Wobbly також є гарбузовий напій. Його гарбузовий пиріг-мартіні є найвідомішим продавцем кожного року. Пропонується лише протягом обмеженого часу.

Або якщо у вас є старомодна на увазі, колекція Wobbly Olive охоплює класичний оригінал (Larceny Bourbon, пекарський цукровий сироп і Angostura bitters), до чорного перлів з чаєм, з житом (Redemption Rye, граф сірий чайний сироп, Fee Bros. Old Fashioned Bitters), до солодкого шоколаду старомодний, зроблений з 291 Колорадо Бурбон, Плата Bros. Ацтеків Шоколад Bitters і housemade ванільний сироп.

Відчуття пригод? Накажіть Закони Залучення, зроблені з Законами Чотири Зерновий Бурбон, Марі Лаво, Тютюн Біттерс, Амаро Чорногорія та Помаранчевий Олео-Сахар.

Віскі яблучний пиріг в жнива

Візьміть квінтесенційний осіннє десерт і змішайте його з класичним падінням, і ви отримаєте віскі яблучний пиріг в Harvest від Kelly Liken в Едвардсі, недалеко від Vail.

Цей новий ресторан є створенням знаменитого шеф-кухаря Лікена, номінанта на премію James Beard, а також зірки "Top Chef" та "Iron Chef".

Яблучний пиріг «Віскі» - це розумна суміш віскі «Леопольд» з яблук «Віскі», лікеру «Імбир з імбиркою», тире яблучного пюре (так, ви читаєте це право) і увінчані імбирним пивом. Нагоріть його шматочком яблука і подайте його в подвійному старомодному склі.

Цей питний десерт зігріє вас зсередини назовні, а ви будете сидіти біля ревучого каміна з зупиненими видами долини Вейл. Урожай розташований у клубі Sonnenalp, поле для гольфу, і він може похвалитися найкращими видами в районі Вейл. Ми підтримуємо цю претензію.

Моторошний копчений Манхеттен біля вогню

Fire, вишуканий ресторан в елегантному і химерному арт-готелі в мистецькому районі Золотого трикутника Денвера, завжди служить зоряному диму Манхеттена.

Особливо для сезону Хеллоуїна, однак, вогонь має забавну поворот: моторошний кубик льоду очного яблука. Цей напій подається курінням, так як він вийшов прямо з котла відьми.

Цей святковий напій робиться з місцевим бурбоном "Буффало Трейс", "Карпано Антіка", помаранчевими гірками і, звичайно, димом.

Неамериканський віскі в Williams & Graham

Віскі - квінтесенційний напій із холодної погоди (хоча, безумовно, споживається цілий рік у Колорадо, що любить віскі. Хоча Williams & Graham відомий своїм вибором американських віскі, він також пропонує розділ свого меню, який ви не бачите в кожному барі: ірландський, канадський і японський віскі. Хоча є щось сказати про добре зроблений Бурбон Колорадо, спроби версій з інших частин світу цікаві і освітні.

Спробуйте самі або в коктейлі. Наприклад, Тіпперері - це змішаний напій Майкла Коллінза (ірландський віскі), Пунт Я Мес і Зелена Шартрез.

Досвід віскі в готелі Oxford

У той час як сексуальний бар Cruise Room - за зразком вишуканого, історичного, арт-деко лаунж на Queen Mary - є прекрасним місцем для вловлювання мартіні та інших коктейлів.

Готель «Оксфорд» в Денвері об'єднався з Будинками законів Колорадо Віскі для трьох досить диких пакетів віскі.

Тому що іноді найкращим осіннім напоєм є місцевий віскі, прямий.

Всі нові пакети для віскі в готелі Oxford включають проживання та VIP-екскурсію в Будинку законів Whiskey.

Перший рівень - це Досвід Дому Віскі. Вона включає в себе ніч в Оксфорді, тур законів (включаючи перевезення до і з), дегустацію віскі і пляшку з чотирьох зернових прямих бурбонів. Це починається близько $ 375 за ніч.

Наступний рівень - Пакет списку ковша. Підготуйтеся до цього:

Дві ночі в Оксфорді в президентському люксі, першокласний авіаквиток з будь-якої точки країни до Денвера, лімузина до і з Законів, екскурсія засновником, дегустація кожного продукту Законів (навіть рідкісні віскі), однобалкова Вибір Законів, які будуть розлиті вручну, наклеєні на замовлення та відправлені додому (разом із повним барелем як трофі-прийомом додому), вечеря з віскі-пари, професійні фотографії та повний набір підписаних пляшок віскі.

О, але це навіть не верхній пакет.

Остаточний пакет - це неймовірний VIP-пакет Oxford Laws Million Dollar.

Вона включає в себе все, що знаходиться на Пакеті списку ковшів, а також можливість розробити власний рецепт бурбонів, який зробить Закон, від чотирьох до п'яти барелів того віскі з етикеткою, а засновник отримає татуювання на Вашій правій нозі.

Цінник: за назвою пакета, 1 мільйон доларів. Гей, любитель віскі може мріяти, чи не так?
Зацікавлені в бронюванні проживання в готелі Оксфорд? Натисніть тут, щоб замовити ніч - пакет віскі або ні.

Зробіть свій власний коктейль

Дізнайтеся, як зробити свої коктейлі вчасно для ваших святкових обідів і вечірок.

Rising Sun Distillery (www.risingsundistillery.com) в Денвері організовує класи коктейлів, де учасники можуть навчитися робити прості сиропи та гарніри, а також як правильно трясти, перемішувати, поливати і смакувати.