Ферми і ферми в районі затоки Сан-Франциско

Ферми, які можна відвідати біля Сан-Хосе і Силіконової долини

Pie Ranch є робоча органічна ферма і ферма стояти на узбережжі San Mateo County, на південь від Пескадеро. Хоча вони продають локально випечені пиріжки з фруктів на стенді ферми, вони названі на честь трикутної форми фермерської власності на 14 акрів. Pie Rach має місію, щоб надихнути на стале виробництво продуктів харчування та освіту продовольчої системи. Вони приймають місцевих учнів середньої школи для участі в освітніх заходах, пов'язаних з приготуванням їжі, фермерством і харчуванням. Ферма також допомагає наставникам нових фермерів через їхню програму навчання. Вони також організовують волонтерські можливості та соціальні заходи, включаючи щомісячний танцювальний сарай

Ви можете підібрати різноманітні сезонні продукти і ремісничі продукти харчування і добре випікати на стенді своєї ферми. Вони також дадуть вам карту та дозволять вам зробити себе-керовану гуляючу подорож сфери та мотиви - включаючи їхні heirloom чорні свині та групу мешканців козлів.

Pie Ranch, 2080 Cabrillo Highway, Пескадеро - Farmstand: 560-879-0995 - Веб-сайт

Час роботи в фермерському господарстві: відкритий сім днів на тиждень, сезонні години - за додатковою інформацією

Harley Ферми козячого молочного заводу, Пескадеро

Козячі молочні заводи Harley Farms виробляють нагороду Chevre козячого молока, від бульйону, рикотти та сиру фета. Вони піднімають стадо 200 на своїй історичній молочній фермі біля центру Пескадеро.

Ферма і магазин сирів відкритий цілий рік. Молочні заводи організовують один-годинні публічні екскурсії, які дають відвідувачам всіх вікових груп можливість вийти на пасовище та відвідати тварин. Екскурсія веде вас через всі кроки процесу приготування сиру від доїльної кімнати до їхньої робочої кухні.Це веселий досвід для дітей, які зможуть познайомитися з козами і навчитися натискати і формувати сири. Щоб забронювати тур, перевірте їх веб-сайт на найближчі дати.

Підказка для подорожі: Найкращий час для відвідування ферми навесні для того, щоб зустрітися з козами дитини сезону!

Дізнайтеся більше про Harley Farms у цій посаді: Відвідування молочних козлів Harley Farms Goat.

Harley Farms Goat Dairy, Північна вулиця 205, Пескадеро, 650-879-0480 - Веб-сайт

Час роботи ферми та сирних магазинів: з четверга по понеділок, з 11:00 до 16:00

Swanton Berry Farm, Девенпорт

Ця сезонна ягідна ферма пропонує вам підбирати полуницю в їхній фермі Davenport і вибирати на їхньому місці в Пескадеро полуницю, овочі та ожини. На обох ділянках є фермерські стенди, де продаються готові ягідні та місцеві страви. Вся їх продукція сертифікована органічно. Ферма пишається своєю відповідальною практикою праці і наймає лише працівників профспілки (United Farm Workers).

Сайт Davenport має прекрасні види на Тихий океан. Обидві зупинки знаходяться прямо з шосе 1 і роблять великі зупинки на будь-якому проїзді по Сан-Матео до узбережжя округу Санта-Крус.

Swanton Berry Farm, 25 Swanton Rd, Девенпорт - Веб-сайт

Ранчо узбережжя U-Pick, 640 шосе 1, Пескадеро.

Години: Девенпорт Фармстанд: кожен день з 8 до 20 годин. Ранчо узбережжя: відкрито з п'ятниці по неділю, з травня по вересень.

Glaum Egg Ranch, Аптос

Ця невелика сімейна ферма яєць схована на пагорбах над Аптосом, штат Каліфорнія, і варто зупинитися тут після поїздки на пляж. Glaum Ranch є 100% вільною клітиною, так що ви можете відчувати себе добре про кур, які дали ваші яйця.

Родзинкою вашого візиту є привабливий торговельний автомат з виробництва яєць, що виробляється фермером, побудованим на стороні сараю. Введіть чотири доларових купюри в машину, і ви звернетеся до сезонно-змінюваного лялькового спектаклю у вікні та квартирі з 18 білих яєць. Вигадлива забава для дітей і дорослих.

Ви також можете купити яйця і місцеві продукти харчування в їх ферми.

Glaum Egg Ranch, 3100 Валенсія Роуд, Аптос, 831-688-3898 - Веб-сайт

Час роботи фермерського містечка: з понеділка по п'ятницю з 8:00 до 16:00; Субота, 8:00 до 10:30; закрито в неділю

Taylor Street Farm, Сан-Хосе

Ферма Тейлор-стріт виросла з засновника університетського проекту Зака ​​Льюїса, який робив для своєї магістерської дисертації в університеті Сан-Хосе. Він вивчав зростання міського землеробства, і місцевий забудовник запропонував позичити йому невеликий, незабудований ділянку землі, щоб дізнатися, чи зможе він розпочати ферму на ньому.

Перемотайте вперед кілька років, а Taylor Street Farm - процвітаюча міська ферма з 1 акр на перетині вулиці Тейлор і автостради 87. Фермою керує некомерційна організація Garden To Table Льюїса, яка надає допомогу сусіднім організаціям громадських садів і збиранням надлишкових фруктів з міських плодових дерев, щоб пожертвувати їх місцевим банкам продуктів харчування та програмам харчування.

Стійка ферми відкрита щосуботи, і ви можете забрати сезонні свіжі продукти та деякі місцеві продукти ремісничого харчування.

Тейлор-стріт-ферма, поруч з Сітібанком на вулиці Тейлор-200, Сан-Хосе - веб-сайт

Час перебування на фермі: субота, 10:00 до 13:00 (весна та літо)

Veggielution, Сан-Хосе

Veggielution - це 6-акрова міська ферма та ферма на східному фермерському парку Емма Пруш у Східному Сан-Хосе. Ферма є важливою частиною різноманітної спільноти Східного Сан-Хосе і пропонує приємне відступ у тіні 101 шосе.

Ферма присвячена освіті, громаді та лідерству. Виконавчий директор Cayce Hill каже: "Це не про фунти виробництва продуктів харчування, а про зв'язки, які створюються між людьми та керівництвом, яке виникає у громади".

Стійка ферми відкрита щосуботи для того, щоб забрати фермерські свіжі продукти та місцеві продукти. Ферма також пропонує уроки приготування їжі (англійською та іспанською мовами), майстерні для домашнього озеленення та досвід волонтерів для всіх віків.

Veggielution, парк Емми Прус, 647 South King Road, Сан-Хосе - Веб-сайт

Час роботи ферми: Субота, 10:00 - 14:00.

Інші ферми та досвід ферми

Ось деякі інші місцеві ферми, які пропонують фермерські стенди, фермерські тури, а також сільськогосподарський досвід.

Сад Енді: 1615 Half Road, Морган Хілл. Ця сімейна кам'яна ферма вирощує фрукти в долині Санта-Клара протягом трьох поколінь. На фермі працює крамниця (відкритий з 10:00 до 18:00 у вихідні та з 10:00 до 16:00 у вихідні дні) і проводиться екскурсії на вибрані дати. Перегляньте їхній календар подій для отримання додаткової інформації. 408-782-7600

Ферма повного кола: 1055 Dunford Way, Саннівейл. Місцева міська ферма, яка пропонує ферми тури, волонтерські можливості, CSA, і ферми стенд. 408-475-2531

Ферма Blue House: 950 La Honda Road, Сан - Грегоріо. Це фермерське господарство на території Пескадеро працює на фермі, яка відкрита кожні вихідні з 10:00 до 17:00. 650-879-0704

Центр та музей історії сільського господарства: 2601 Східне озеро авеню, Ватсонвілль. Цей місцевий музей документує сільськогосподарську історію округу Санта-Крус. Цей музей відкритий кожну другу суботу місяця (для «Суботи на фермі»), з 11:00 до 15:00, інші дні за попереднім записом. 831-724-5898

Місцеві аграрні фестивалі та заходи:

• The Коіот долини сім'ї урожай свято це свято місцевих продуктів харчування, місцевих ферм і сільськогосподарських коренів Силіконової долини. На заході будуть представлені демонстрації кухні, стенди ферми, музика та розваги з усього світу, походи з гідами та постачальники продуктів харчування. Тема цього року - міське сільське господарство, а також місцеві міські ферми (Veggielution і Garden To Table), де пропонуються майстер-класи з домашнього садівництва та домашніх продуктів. Дізнайтеся більше та RSVP тут: www.CoyoteValley2016.eventbrite.com.
• Фестиваль "Мистецтво і гарбуз" на півмісяці. Фестиваль, відомий у Каліфорнії, що відзначає улюблені посівні культури, гарбузи. Подія має парад, їжу та кулінарні враження, розваги, дружні заходи, а також знаменитий гігантський гарбуз. Дізнайтеся більше про цю популярну місцеву подію тут: Керівництво по фестивалю гарбуза Half Moon Bay.