Зміст:
Ресторан Occidental Grill та ресторан морепродуктів, історичний орієнтир у Вашингтоні, округ Колумбія, знову відкрився в 2006 році, щоб відсвяткувати своє 100-річчя з новою кухнею та новим класичним американським меню. Ресторан славиться своєю вишуканою їжею, сервісом і комплексною фотографічною колекцією відомих особистостей Вашингтона ХХ століття та портретів президентів США.
Головне меню Occidental Menu
У меню використовуються свіжі інгредієнти, щоб підкреслити кращі сезонні смаки в регіоні, а також все, починаючи від легких і класичних рибних страв, до смачних і смачних страв. Зразки страв включають: Біла спаржа на вершині Frisee з фермерським свіжим яйцем і чорним трюфелем Hollandaise; Зимова «Теляча пташка», гей-поєднання органічних курчат, перепелів, качок, грибів, фазанів і фуа-гра, подається з желе смородини; Лосось з п'яти перчинок з карамелізованим циполіні цибулею, підсмаженим чорним і білим насінням кунжуту і маслом моркви-імбиру; Запечена Корінька Оленини, обсипана пилком кропу і насінням ялівцю, подається з каштановим флан з дикорослим соусом з ягід Брусниці.
Розташування
1475 Пенсільванія-авеню NW, Вашингтон, округ Колумбія (202) 783-1475.
Ресторан Occidental розташований поруч з готелем Willard Intercontinental, за рогом від Білого дому та за декілька кроків від місцевих театрів.
Паркінг
Паркування персоналом готелю доступне за 8 доларів США.
Діапазон цін
Обід: $ 10-25 для закусок; $ 19 - 28 для страв
Вечеря: $ 12 - 24 для закусок; $ 26-49 за страви
Приватні їдальні на території Occidental
Готель Occidental пропонує кілька приватних обідніх залів для особливих випадків. Він може вмістити групи розміром від 2 до 275, включаючи можливість користування всім рестораном.
Веб-сайт: www.occidentaldc.com
