10 кращих суші-ресторанів у Ванкувері

Ванкувер має деякі з кращих суші в Канаді, а кращі суші-ресторани Ванкувера пропонують справді справжній кулінарний досвід для тих, хто любить цей японський фаворит.

Є практично всі ресторани-суші-ресторани на кожному куточку у Ванкувері - вони настільки ж поширені, як Starbucks - але ці 10 найкращих ресторанів суші Ванкувера пропонують якість понад кількість і порадують навіть найвибагливішого неба!

Tojo's

Адреса

1133 W Бродвей, Ванкувер, BC V6H 1G1, Канада Отримати направлення

Телефон

+1 604-872-8050

Web

Відвідайте веб-сайт

Власником всесвітньо відомого шеф-кухаря знаменитості Hidekazu Tojo, Tojo є, мабуть, найвідоміший суші-ресторан у Ванкувері: він є улюбленим серед знаменитостей і місцевих жителів. Джо Перрі з Aerosmith є лише однією з багатьох зірок, які люблять цей орієнтир у Ванкувері. Грузія Прямо що "Це не було б зупинкою у Ванкувері, якби я не ходив туди хоча б раз." Хоча Tojo''s пропонує a la carte права заміни, це є знамените для його omakase ("лишають це до нас") обiди: Після того як запитувати про ваші улюблені та антипатії, Шеф-кухар Tojo et al утворюєте customised обiд тільки для вас. Єдиним недоліком цього суші є ціна: обіди Omakase - $ 80 - $ 180 на людину.

Ціна: Висококласний / висококласний

Суші Hoshi в ресторані Sandbar

Адреса

1535, Джонстон, Ванкувер, V6H 3R9, Канада Отримати направлення

Телефон

+1 604-669-9030

Web

Відвідайте веб-сайт

Якщо ви шукаєте едоме суші, то це справжнє Тут їдять японські кухарі-суші , то це місце для вас! Частина ресторану Sandbar Seafood на острові Гранвіль, цей крихітний суші-бар має лише кілька місць, непрозорий вхід і кращу рибу в місті.

Інсайдерська порада: Якщо ви хочете Google Hoshi Sushi Vancouver, ви не знайдете цей знаменитий суші-бар, ви отримаєте цілий інший "Hoshi Sushi" цілком. Використовуйте посилання Sandbar Seafood Restaurant вище, а потім натисніть "меню" для меню суші Hoshi.

Ціна: Середній діапазон

Суші Тосі

Адреса

181 E 16th Ave, Ванкувер, BC V5T 4R2, Канада Отримати направлення

Телефон

+1 604-874-5173

Web

Відвідайте веб-сайт

Один з найкращих "угодних" ресторанів суші в Ванкувері і один з кращих ресторанів Південної Мейн-стріт, тоші подають свіжі суші, що розплавляються в роті, а також важкодоступні японські страви. Єдиним недоліком цього фаворита околиці є те, що майже завжди довга лінія, щоб увійти. Варто чекати? Абсолютно.

Ціна: Бюджетний / середній

Закусочна та громадськість

Адреса

3431 W Бродвей, Ванкувер, BC V6R 2B4, Канада Отримати направлення

Телефон

+1 604-738-5298

Web

Відвідайте веб-сайт

Спільно з тими ж власниками, як The Eatery, так і The General Public пропонують унікальні рулони злиття, а також традиційне меню суші.

Поряд з обслуговуючим супер-смачним суші (за доступними цінами), The Eatery в Kitsilano також добре відомий тим, що є одним з найзанітніших ресторанів суші Ванкувера: його стіни покриті Astro Boy і декором поп-культури. Часто упакований з UBC студентів, це - творчі згортки - люблять "Японський Fortress Згортка" spicy tuna topped з смаженою картоплею yam - що роблять це вартий візиту.

Тим часом, General Public on Main Street має свою власну нестабільність і енергію (індустріальний декор відповідає кісткам і рогам) і настільки ж смачні суші. Це також знаходиться в декількох хвилинах ходьби від кількох головних вуличних пивоварень!

Ціна: Бюджетний / середній

Суші Ітога

Обслуговуючи широкий спектр стійких морепродуктів, Sushi Itoga на Robson Street є учасником програми Oceanwise в акваріумі Ванкувера, яка зосереджена на екологічно чистих альтернативних рибах і морепродуктах. Чистий і сучасний простір закривається рано, коли вони продаються зі свіжої риби, тому рано там рано, щоб спробувати дикого саксу-лосося, західного узбережжя тунця альбакора і рулонів Аляски з диким лососем і липким кунжутним соусом.

Ціна: Середній діапазон

Міку та Мінамі

Головуйте тут для вигляду суші, про яку ви будете мріяти. Сестринські ресторани Міку (Канада Place) і Мінамі (Yaletown) обидва служать підписувальною суші з абурійським стилем - ласосеві абурі - для загибелі, а пикантний липовий ебі (креветка) абурі також є матеріалом мрії.

Ціна: Висококласний / висококласний

Yummy to Go

Що йому не вистачає в естетиці і атмосфері, Yummy To Go заробляє на недорогий смачний суші. "Щоденний спеціальний" був тим же самим з вони відкрили але це - угода для великого підносу yam sushi, tuna та авокадо та California згортки. Сімейний і доброзичливий, це місце, розташоване на вулиці Даві, недалеко від Англійської затоки для пікніків на пляжі.

Ціна: Бюджетний

Суші Наруто

Крок усередині цього невеликого суші-суглоба, який знаходиться недалеко від станції комерційного-бродвейського Skytrain. Порції щедрі, і ви знайдете варіації на роллі Каліфорнії від справжніх версій крабів до глибоких смажених. Дешево і весело, Наруто також пропонує більш здорову версію коричневого рису з суші рулонів.

Ціна: Бюджетний

Суші Юджі

Kingsway's Sushi від Yuji - це невеликий простір, щоб потрапити сюди рано, щоб отримати місце і переконайтеся, що замовляєте японські суші стилю gunkan (увінчані ікрою риби), нарізані рулони гребінця і делікатні страви з перепелиного яйця. Доступний і великодушний розмір порції (думаю, товстий хамачі сашімі), ця дірка-в-стіні спільна перлина Сходу Ванкувера.

Ціна: Бюджетний / середній

Суші-бар Маумі

Демонструючи свіжу рибу з Японії, суші-бар Maumi відомий своїм уніконом (морським їжаком) та його щоденними стравами, які готуються перед відвідувачами талановитими кухарями. По всьому бару, що вміщує всього десять меценатів, інтимний простір проводить дві вечері: 18:00. до 7:45 вечора і 7:45 вечора до 21:30. Обидва повинні бути заброньовані заздалегідь. Маумі спеціалізується на суші «omakase» (найкращий вибір шеф-кухаря), тому просто сідайте і будьте готові до здуття.

Ціна: Висококласний / висококласний