Винний туризм в і навколо Бордо

Винні тури в і навколо Бордо

У червні 2016 року відбулося відкриття готелю La Cité du Vin, який познайомить вас із вином у видовищному та високотехнологічному стилі. Це чудова нова атракціон, який надає вам всесвітню екскурсію по винах та регіонах від Балі до Таїланду, від Західної Європи до Північної Америки, від Бордо до Австралії. Для цього потрібно щонайменше 3 години. кращий план полягає в тому, щоб розраховувати на півдня, закінчуючи (або починаючи) з обіду в кафе або ресторані або на пікніку на березі Гаронни за межами атракціону.

Музей вина і торгівлі (Музей вин і де Négoce) займає звичайний маршрут. Розміщений у старих підвалах у колишньому районі купець вина Chartrons, це пильне, старомодне місце, де бочки, старі документи, винна техніка, карти та короткі відео ілюструють, наскільки важливим було Бордо в історії вина. Ви закінчуєте дегустацією двох різних вин і можливістю придбати. Це на вулиці Борі 41, 00 33 (0) 5 56 90 19 13. Відкрийте з понеділка по суботу з 10 до 18 години. Дорослий € 10.

Для серйозного підходу до вина, відвідайте CIVB в Maison du Vin de Bordeaux, де розміщено Conseil Interprofessionnel des Vins de Bordeaux (Винний Рада Бордо). Тут можна пройти короткий або тривалий професійний курс на вино. Найкращим для відвідувачів є 2-годинна дегустація (англійською). Вони працюють лише влітку; ознайомтеся з датами та інформацією тут.

Ви також можете заїхати до готелю Le Bar a Vins du CIVB у будь-який час року для великого вибору сортів Бордо. 3 курси 30-річчя, 00 33 (0) 5 56 00 43 47. Відкрити з понеділка по суботу з 11:00 до 22:00.

Фестиваль вина Бордо

Всі любителі вина повинні спробувати відвідати під час фестивалю вина Бордо, що проводиться щороку на початку червня. Він проходить вздовж набережних і є прекрасною можливістю спробувати найвищі вина. Це серйозно, з більш ніж 120 Grand Crus на пропозицію. Це не місце для випадкового пиття; повний дегустаційний тур - 60 євро. Є також паради та виставки, і ви можете купити їжу, а також нічні звукові та світлові шоу та феєрверки. Вони також організовують винні тури в неділю, в розмірі 99 євро на людину, а за 140 євро ви дійсно можете вигнати човен і насолодитися вечерею у супроводі вин з 3 різних виноградників Шато навколо Бордо (транспорт включений).

Ринки

Якщо ви бажаєте кращого обіду серед місцевих жителів, особливо у вихідні дні, зробіть це на закритому ринку Капуцинів (місце Капуціни, трамвайна дорога С, зупинка на Сен-Мішель), де ви можете спустити устриць і біле вино з хорошими громадянами Бордо. Це не красиво, але всередині це справжнє свято. Відкрито Пн-Пт 6 ранку-1 вечора; Сб, Нд 5.30 ранку - 2.30 вечора.

Неділя бачить марш де Quais (Quai des Chartrons), виробничий ринок вздовж річкової пристані. Інше місце для устриць та білого вина та дуже багато інших stalls продовольства також. Відкрите Сонце, 7 ранку-1 вечора для їжі і напоїв і до 4 вечора для ремесел, книг і багато іншого.

Винні магазини

Найбільш відомим в Бордо (і з найкращою архітектурою) є L'Intendant, пропонуючи близько 15 000 пляшок вина від скромних до високих. 2 Allées de Tourny, 00 33 (0) 5 56 48 01 29. Відкрити Пн-Сб 10: 00-17: 00.

Відвідайте Cave Art & Vins для вишуканих вин, особливо з Бордо. Ви також знайдете віскі та їжу тут і безкоштовні дегустації в п'ятницю ввечері (з 19:00 до 21:00). 2 Place du Palais, 00 33 (0) 5 56 06 35 44. Відкрите вт-сб з 10:00 до 18:30; Нд 10: 00-2: 00.

Не пропустіть La Vinothèque з величезним вибором вин. 8 курсів за 30 липня, 00 33 (0) 5 56 52 32 05.

Винні тури по Бордо

Перше місце, де можна замовити винний тур, - це туристичне бюро. Вони організовують різноманітні екскурсії, починаючи з південного туру Wine Wine, який доставить вас у замок і закінчить у винному барі в самому Бордо, до круїзу на човні, який доставить вас на автобусі до винного туру та дегустації у винному замку після чого поїздка на фортецю Вобан в Куссак-Форт-Медок, об'єкт Всесвітньої спадщини ЮНЕСКО. Ви повертаєтеся до Бордо по річці з дегустацією бордоських вин, включених на борт.

Туристичний офіс також пропонує інші тури, приймаючи більше 16 винних садиб, які мають нагороду Best of Wine Tourism, тобто вони мають чудову архітектуру, сади або пропонують більш незвичайні тури. Більшість з них знаходяться у провідних регіонах виноробства, таких як Сотерн, Ентре-Дю-Мер, Фронсак, Лаланд-де-Померол і Сен-Емільон. Так що вибирайте.

Перший денний тур

Я поїхав на подорож до трьох різних маєтків. Всі вони також вітають людей, щоб ви могли зробити свій власний шлях до кожного з них, і всі вони мають англомовних гідів. Тренер вирушив з туристичного офісу о 9 годині ранку на годину їзди Вігнерони Тутіак (Côtes de Bordeaux) у Марсілаку в Коте де Блей, північний схід від Бордо. Ця велика винзавод виробляє вина з 500 різних маєтків. Вони також вирощують різні сорти, щоб протестувати їх у спеціальному винограднику з біологічного різноманіття. Він має гарний асортимент вин за доступними цінами.

Вігнерони Тутіак
La Cafourche
33860 Marcillac
Тел .: 00 33 (0) 5 57 32 82 83
Веб-сайт: (французькою)
Відвідування та час роботи

Наступна зупинка була для відмінного 3-курсу обіду у колишніх стайніChâteau Siaurac пішов екскурсія по виноградниках. Це прекрасна 19^йКласичний особняк століття, оточений деревом і парковою зоною, позначений як одна з французьких Jardins Remarkables . Власник, Пол Голдшмідт, пропонує індивідуальні відвідування та дегустації (екскурсії англійською мовою), семінари та харчування. ти може йди краще і залишись тут. Пакет у розмірі 580 євро для двох осіб, а також аперитиви, вечеря при свічках та сніданок, а також екскурсія та дегустація садиби.

Château Siaurac
33500 Néac
Тел .: 00 33 (0) 5 57 51 65 20

Заїзд до останнього Château взяв нас через серце вершини Bordeaux виноградники, повз любить Pertus та тільки півкілометра з знаменитого Saint-Emilion. Château Coutet досить відрізняється від інших надзвичайно дорогих і престижних маєтків. Château Coutet перебуває в одній сім'ї з 1601 року, і три покоління все ще живуть у маєтку. Вони можуть виробляти вино Grand Crus, але вони є біо-динамічними, не використовуючи хімічних речовин і збираючи вручну, а не машини. Невеликий особняк не грандіозний, і вітаємо справжній. А вина? Відмінна і дуже хороша цінність.

Château Coutet
3330 Сен-Еміліон
Тел .: 00 33 (0) 5 57 74 43 21
Веб-сайт: (англійською мовою)

Також, перевірте це Величне подорож Crus.

Де пити вино в Бордо

Там дуже мало, що можна порівняти з сидячим у відкритому кафе, коли сонце повільно встановлюється, і пити склянку Бордо, як ви дивитеся на світ прогулянку.

Туристичний офіс має маршрут Urban Wine Trail, щоб завантажити вас на винний тур по Бордо. Ось деякі рекомендації.

Недалеко від винної ради Бордо ви знайдете Макс Бордо, 14 Cours de l'Intendance, тел .: 00 33 (0) 5 57 29 23 81. Розміщений у величній кімнаті ар-деко, це місце для дегустацій Вина Grand Cru Classé. 25 фунтів стерлінгів вводить вас до таких, як Latour, Margaux, Haut-Brion, Cheval Blanc, Mouton Rothschild і Yquem. Cheapskates може піти на столові вина за 1 фунт за скло.

Якщо ви приїхали до CIVB, щоб дізнатися більше, відвідайте Le Bar a Vins du CIVB у будь-який час року для великого вибору сортів Bordeaux. 3 курси 30-річчя, тел .: 00 33 (0) 5 56 00 43 47. З понеділка по суботу з 11 до 22 години

Італійський власник Le Wine Bar, 19 rue des Bahutiers, 00 33 (0) 5 56 48 56 99, має міжнародну перспективу, пропонуючи близько 340 вин: 87 з Бордо, 88 з інших частин Франції, 87 з Італії, і 76 з усього світу. Ви також повинні їсти, але це не є труднощами з італійськими сирами та кулінарними виробами, а також пропозицією фуа-гра та магрет-де-Канарда. З понеділка по суботу з 7:00 до півночі; перевірте веб-сайт на відкриття для обіду.

Chez le Pepere, 19 Rue Georges Bonnac, 00 33 (0) 5 56 44 71 79, є прекрасним святковим місцем для вин з усієї Франції (плюс хороший вибір пива), що подається разом зі спеціальним сиром та кулінарними виробами, трохи Джаз і багато регбі. Ознайомтеся зі спеціальним пропуском на вина, пісні та ковбасою за 10 євро. З вівторка по суботу з 5:00 до 30:00.