Зміст:
Деякі види робіт мають романтичну привабливість, яка виходить за межі надзвичайно важкої праці; археологічні розкопки і вибір винограду голову список. Тим не менш, для мандрівника, який хоче зануритися в місцеві традиції, робота виноградарства не може бути такою поганою справою.
Проблема полягає в тому, що трудове законодавство ЄС робить роботу виноградарства важче, ніж колись, особливо якщо ви проживаєте за межами Європейського Союзу.
Волонтерство може бути вашим єдиним вибором. Тим не менш, зустріч з місцевими жителями, питво місцевого вина і насолоджуючись святами врожаю, можуть зробити для вас корисним працювати безкоштовно.
Можливо, вам пощастило знайти волонтерську роботу La vendemmia в Італії або Vendage у Франції (урожай винограду), звернувшись до місцевих туристичних офісів у виробничих районах. Нижче наведені веб-сайти для туристичних рад, які можуть мати інформацію про добровільну діяльність щодо виноробства. Вони також матимуть інформацію про свята врожаю, де ви можете просто потрапити на деякі виногради в більш спокійній атмосфері.
Франція
Шампань-Арденни (обласна рада з туризму)
Epernay
Реймс
Бордо
Аквітанія (обласна рада з туризму)
Сен-Еміліон
Бургундія (обласна рада з туризму)
Центр Вал-де-Луар (обласна рада з туризму)
Італія
П'ємонте
ChiantiNet
Робота з винограду
Charis Atlas Heelan, у Фроммерсі Плоди виноградної лози і що важливіше, вино: Відпочинок винограду , пише: "Ідея Vineyard канікул стала настільки популярною, що деякі виноробні фактично стягують з людей роботу на полях, тому обов'язково знайдіть можливість, яка найкраще підходить вам".
Це, мабуть, тому, що гарне вино вимагає, щоб виноград був зібраний в потрібний час. Дні, а іноді навіть години, підраховують. Наявність групи туристів, що дико розвіваються на винограді на лозі, може затримати процес. І пам'ятайте, що під час жнив може йти дощ, а дощ може зіпсувати виноград, тому існує багато причин для того, щоб виноробня найняла швидких, кваліфікованих робітників.
У багатьох регіонах люди все ще роблять вино для приватного споживання. Вони, як правило, не настільки метушливі - важливіше отримати виноград, перш ніж йде дощ, ніж ризикувати цілою партією, дозволяючи їм підібрати останній шматочок смаку перед збиранням. Отже, приватні партії, ймовірно, більше потребують вашої волонтерської праці - і готові просити вас гарною їжею.
Отже, як ви можете зв'язатися з фермерами, які потребують допомоги врожаю? Знати одне найкраще; спотикатися на одному під час подорожі, ймовірно, другий кращий. Але для мандрівників одним з варіантів є WWOOF.
Що WWOOF може зробити для вас
WWOOF (World-Wide Opportunities on Organic Farms) - організація, яка організовує добровільну працю на органічних фермах. У фермерських господарствах чекає пристойної роботи від волонтера в обмін на проживання та харчування. Запропонований чесний обмін прив'язаний до "4-6 годин твердої допомоги в день, 6 днів на тиждень, з повним вихідним щотижня для відпочинку та вивчення району". Для участі в ній потрібне членство WWOOF.
Виберіть країну або конкретну ферму, на якій ви хотіли б працювати, подайте заявку на членство, сплатите невелику плату, і ви встановили. Щоб отримати уявлення про те, що це таке, як добровільно працювати з WWOOF, читайте статтю Washington Post, Урожай художника .
